Dit hier is een kleine greep uit onze specialiteiten. Natuurlijk zit er meer in ons assortiment.

Hoofdgerechten

Cassave soep
Pinda soep met tom-tom
Oker soep
Griti bana soep
Chinees tayer soep
Vis soep
Mondongo soe

Gele pesi moksi alesi
Jari pesi moksi alesi
Bitawiri moksi alesi
Blak eye moksi alesi

Roti met kip en/of lamsvlees
Heri -heri
Gevulde sopropo
Bruine bonen met zoutvlees en/of kip
Gestoofd rundvlees
Tjauw min
Moksi meti
Surinaamse gestoofde kip
Javaanse kip
Geroosterde kip
Geroosterd varkensvlees

Borrel Buffet

Luxe

Gevulde gehaktballetjes
Plaurie
Mini barra's
Pasteitjes
Fritta bal
Zalm Bal

Exclusief

Soesjes met hartige vulling
Gehakt stokjes mety kokos
Cassave kroketten
Vleesbroodjes
Zalmbroodjes
Garnalen beignets

Snacks

Pasteitjes
Fritta balletjes
Zalm balletjes
Bloedworst
Vlees worst
Mais
Loempia's
Sate's
Dim-Sum specialiteiten

Bittergarnituur

Pittig geroosterde pinda's
Bananenchips
Cassavechips
Kaaskoekjes
Peje

Exotisch

Broodjes

Kerrie ei Bokking
Sardines (olie) Fa-chong
Sardines (tomaten) Kippenvlees
Tempe (vegetarisch) Kippenlever
Bakkeljauw Kippenniertjes
Bakkeljauw fritta Moski (varken, fa-chong, kip)
Doperwten/zoutvlees Advokaat
Kouseband/zoutvlees Garnalen
Kouseband/garnalen Zalmbal
Pom Gehakt
Rundvlees Bloedworst
Zoutvlees Vleesworst

Dranken

Markoesa
Kersen
Mango
Zuurzak
Oregade
Tamarinde
Mope
Guave
Pomorak
Gemberbier
Kola stroop
Fruit punch

Zoete Specialiteiten

Maizena koekjes
Kokos koekjes
Zandkoekjes
Fiado
Bojo
Eierkeksi
Pondscake
Pruimencake
Spekkoek